Vela Luka – Otok Korčula
Facebook
Što je novo na Korčuli

Novi trend sa škoja: ekološka spiza ‘made in Hvar’

Nesređeno tržište u Hrvatskoj gotovo je uništilo proizvodnju eteričnih ulja, grožđe se u pravilu više ne plaća vinogradarima, a maslinovo ulje najčešće prodaje u plastičnim kantama od pet, 10 i više litara, pa otočni težaci u većoj mjeri moraju promišljati svoju budućnost. 

Otok sunca, dakle, mora i dalje raditi na zaštiti izvornosti i zemljopisnog podrijetla svojih proizvoda, pa i marketingu, a zasigurno je najveća šansa u okretanju ekološkoj poljoprivredi, zato što su takvi proizvodi znatno zdraviji, skuplji i istodobno se bolje prodaju. Oni su naprosto svjetski trend, njihovom proizvodnjom čuvamo svoj životni okoliš i puno lakše dolazimo do novčanih potpora iz fondova Europske unije – iznosi Đordan Gurdulić Murvica (52), vlasnik OPG-a iz Jelse.

Riječ je o relativno mladom poljoprivredniku koji je od roditelja naslijedio imanje i, što je vrlo bitno, značajno ga unaprijedio. Sada broji oko 500 stabala maslina, uglavnom oblica, i približno 3500 loza, ali vinogradarstvo sve više smanjuje s obzirom na situaciju na tržištu.

Suživot masline i ovce

Vlasnik je restorana u Jelsi, pa poljoprivredu kombinira s tom djelatnošću – zimi se više bavi maslinarstvom, a ljeti ugostiteljstvom. Redovito se educira, pa je i nedavno bio na radionicama vezanim za projekt prekogranične suradnje EU IPA CBC CRO BIH – Mediteransko ljekovito bilje u Jelsi, na kojima su sudjelovali eminentni predavači poput Ane Marušić Lisac (Biotechnicon), Iva Dubokovića (VERN) i dr. sc. Martine Grdiša (Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu), a ustrajno surađuje i sa stručnjacima Poljoprivredne savjetodavne službe, osobito s mr. sc. Stanislavom Štambukom. Uzoran je maslinar i uljar s brojnim priznanjima, zadnju godinu dana i predsjednik Udruge “Sv. Špirijun” iz Svirača. Više info
Autor:  MIRKO CRNČEVIĆ

Akcija ‘Otok bez otrova’

Potpuno podržavamo težake koji se okreću ekološkoj poljoprivredi ili barem integriranom uzgoju s korištenjem manje škodljivih kemikalija, zato je naša udruga “Eco Hvar”, koja se inače zalaže za čisti okoliš na škoju, nedavno i pokrenula akciju “Otok bez otrova”. Isto tako smo oduševljeni radionicama koje Europska Unija financira u sklopu projekta “Mediteransko ljekovito bilje”.

Članstvo u EU zaista nudi velike prilike za razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj, jer zbog poticaja poljoprivreda bez pesticida i umjetnog gnojiva isplativija JE nego druge vrste poljoprivrede. Zato smo skloni vjerovati da će pesticidi nestati iz naših polja, a da će se istodobno smanjiti one opasne bolesti povezane s njima, kao što su Parkinsonova i Alzheimerova bolest, neke vrste raka, oštećenje bubrega, itd. – rekla je Vivian Grisogono, predsjednica udruge “Eco Hvar”.

Đordan Gurdulić Murvica (52) i sin mu Simon s ovcama na imanju Rasohe kod Jelse

Đordan Gurdulić Murvica (52) i sin mu Simon s ovcama na imanju Rasohe kod Jelse